Senior Commis Chef

Leaf Fresh Abadi · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Leaf Fresh Abadi adalah restoran modern yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar dan lokal. Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memimpin dan mengawasi tim commis.,Memastikan semua bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi digunakan dalam persiapan hidangan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan-bahan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan multitasking.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen tim.Kepedulian terhadap kualitas dan standar tinggi.Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait