(Hybrid) Restaurant Manager

PT Antar Maritim · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Antar Maritim sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang layanan maritim dan memiliki outlet restoran yang terletak di Binjai, Sumatera Utara. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda bekerja di kantor dan di lokasi restoran. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.

Membuat dan melaksanakan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.

Mengelola hubungan dengan vendor dan pemasok.

Melakukan evaluasi kinerja karyawan secara berkala.

Mengikuti dan menerapkan peraturan dan kebijakan perusahaan.

Mengelola keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan pendapatan.

Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.

Memiliki kemampuan untuk mengelola keuangan dan membuat keputusan bisnis yang tepat.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau pemasaran restoran adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di lokasi restoran).

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk mengelola timmanajemen operasionalstrategi pemasaranpengelolaan keuangandan kemampuan untuk bekerja secara hybrid.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang