Chef - Urgent

CIRCUIT Jaya sedang mencari seorang Chef berkualitas tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Peran ini adalah bagian penting dari tim kami, dan kami berharap bahwa Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan meningkatkan keterampilan memasak Anda. Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Segera bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi ini!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengelola menu harian dan mingguan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Mengembangkan dan memperbarui resep.
• Memastikan pengeluaran bahan-bahan dalam batas anggaran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef.
• Pendidikan S1 di bidang Gastronomi atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan anggaran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait